">Nieuws

Zaalige Tapas eten op Valentijnsdag 14 februari 2013

Geplaatst op: 01 February 2013

Valentijns tapas menu

Samen genieten van allerlei Zaalige hapjes op 14 februari
(29,50 p.p.)

Voorgerechten proeverij met:

Turks brood met Arabische smeersels
(tomaten/harissa/roomkaas, yoghurt komkommer, hummus)

Ingelegde sprotjes
Knapperige bleekselderij stengels met een truffel creme fraiche dip
Börek sigara (filodeeg gevuld met geitenkaas)
Dun gesneden rauwe ham met aïoli en olijven
Carpaccio van gele biet

Hoofdgerechten proeverij

Keuze uit 3 gerechten p.p.

Fritata van courgette, rode ui en paprika
Krokante aardappelpartjes
Aardappelterrine met rode ui compote
Risotto met witte bonen, groene kruiden en parmezan
Krokante kipdrumsticks
Kippendijen in pittige ketjap saus
Ossenhaaspuntjes in roquefortsaus ( meerprijs €2,-)
Gehaktballetjes in een spicy tomaten jalapeno saus
Gestoofde octopus met tomatenkaviaar
Gegrilde langoustine met een saus van langoustine
Gegrilde coquille met panchetta (meerprijs €2,-)

Nagerechten chocolade proeverij

Gemarmerde chocolademouse
Warm chocoladetaartje
Chocolade cupje met chocoladelikeur
wit chocoladeijs
geserveerd met amarene kersen en aardbeien
of
een werelds kaasplateau met diverse kazen en kletzenbrood

Reserveer snel voor deze wereldse romantische avond!

* let op, op deze avond serveren wij alleen het tapas menu en niet de gerechten van het normale menu

Zaalig nieuwjaar!

Geplaatst op: 04 January 2013

Wij wensen u allen natuurlijk een Záálig nieuwjaar!
Dat alle mooie dromen maar uit mogen komen in 2013!

Groeten, het Záálig team

Openingstijden/ dagen rond de jaarwisseling

Geplaatst op: 29 December 2012

maandag 31 december: bar geopend vanaf 16.00 voor een gezellige oudjaarsborrel. Keuken gesloten

dinsdag 1 januari : gehele dag gesloten

woensdag 2 januari: gewoon geopend, u bent vanaf 11 uur weer welkom in Záálig!

2e plaats Horecaprijs 2012

Geplaatst op: 13 December 2012

Záálig heeft afgelopen maandag de 2e prijs bij de horecaprijs 2012 van Schiedam in ontvangst mogen nemen.

We zijn erg blij met deze mooie oorkonde en willen iedereen bedanken voor hun stem.

Natuurlijk zijn we ook erg trots op ons team waarmee we samen zo’n mooie plek hebben behaald. Top!

Kom onze Proosje oorkonde bekijken in Záálig Eten & Drinken

Nog maar een aantal plaatsen vrij met kerst

Geplaatst op: 07 December 2012

De reserveringen voor kerst stromen binnen en op dit moment hebben we alleen nog plek op 2e kerstdag 2012

In de middag voor high tea/ high wine
In de avond nog 2 tafels beschikbaar voor ons kerstdiner.

Wil je er nog bij zijn?
reserveer dan snel!
en breng een Záálige kerstdiner bij ons door!

Kerst High Tea/ High Wine

Geplaatst op: 14 November 2012

Op eerste en tweede kerstdag 2012 is er overdag de mogelijkheid om samen met vrienden en/ of familie te genieten van lekkere hapjes en drankjes.

Deze zullen geserveerd worden in 3 gangen met allerlei zoete en hartige hapjes in kerst sferen inclusief onbeperkt thee of 3 glazen wijn p.p.

Deze kerst high thea/ high wine kost €24,50 p.p. en is te reserveren tussen 12.00 uur en 15.00 uur (met uitloop tot 16.30 uur)

Voor reserveringen kunt u bellen naar 010-4260575

Menu 1 jarig bestaan van Zaalig

Geplaatst op: 14 November 2012

Kerstmenu 2012

Geplaatst op: 14 November 2012

 

 

 

 

 

 

Kerst menu 2012

Welkomst drankje

Amuse
Cherrytomaat 24 uur gemarineerd in balsamico azijn
op een bedje van rucola

Voorgerechten proeverij met:
Sashimi van Tonijn en coquille met avocado crème en tomaten kaviaar

Mabré van eend met frambozen coulis

Gevulde loempia met groene kool, geitenkaas en pijnboompitten, geserveerd met aceto stroop

Tussengerecht:
Licht pittige paddenstoelenbouillon
met tuinkruiden en cantharellen

Verfrissing:
Sinaasappel granita met een vleugje kardemom en carambola

Hoofdgerecht
Stevige tarbot uit de oven geserveerd met groene asperges en een kerrie crème

Of

Gebakken hertenbiefstuk geserveerd met een truffelsaus, knol crème en een stoofpeertje

Bij de gerechten worden roseval aardappelen uit de oven, pomme dauphine en salade geserveerd

Nagerechten proeverij:

Scroppino, Italiaans nagerecht van limoenijs, prosecco en wodka

Bramen panna cotta met een saus van bosvruchten

Bruine chocolade mousse met witte chocolade stukjes geserveerd met Grand Marnier slagroom

Koffie of thee