">Nieuws

« Terug naar nieuws

Kerstlunch 2017

Geplaatst op: 28 October 2017

Kerstlunch 2017

Záálig aperitief €7,50 (optioneel)

Feestelijke proeverij van hartige en zoete gerechten

Ontvangst met vers geperste jus d’orange

Voorgerecht

Sjalotten-bouilion
geserveerd met gekaramelliseerde sjalotten en een kaas-ravioli

Hartige proeverij

Sandwich met forel-garnalen salade

Sandwich met boerenham en truffelcrème

Toast met romig roerei, gemarineerde zalm en bieslook

&

Mini pastei gevuld met hazenpeper
Börek sigara geserveerd met preiselbeerensaus
Chorizo kroketje met honing-mosterd saus


Zoete proeverij

Hazelnotentaart met stoofperenijs
xxxxx
Witte chocolade pannacotta met speculaaskruim en gezouten karamelsaus

xxxxx

Kersenparfait met in Grand Marinier gemarineerde sinaasappel

Koffie of thee

€23,50 p.p.
Wij serveren onze kerstlunch 1e en 2e kerstdag
Aanvang tussen 11.00 uur en 15.00 uur
Alleen op reservering. Vegetarisch- en kindermenu op aanvraag.

Comments are closed.